Masz ochotę na coś szybkiego i dobrego, sycącego i smacznego :)?
Tak? To to jest zupka dla Ciebie :)!
Zupa prowansalska
Składniki:
-mięso mielone
-warzywa na patelnie bądź świeże( marchew, groszek, kukurydza, ziemniaki, brokuł, fasolka szparagowa)
-2 serki topione
-śmietanka 30%
-zioła prowansalskie
-bulion
Receptura:
W garnku zagotowałam wodę z bulionem. Mięso doprawiłam według uznania i podsmażyłam. Do gotującego się buliony dodałam warzywa ( jeśli są to warzywa świeże to myjemy je, obieramy i kroimy w talarki, dzielimy na różyczki itd.), serki topione (dzielę na mniejsze kawałki, aby szybciej rozpuściły się) i gotowałam do miękkości warzyw. Pod koniec dodałam mięso, wsypałam sporą ilość ziół i wlałam śmietankę. Wszystko wymieszałam, doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Gotowałam jeszcze przez chwilę. I zupa gotowa:) Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz