Składniki:
-serek camembert naturalny ( 1 na osobe)
-jajko
-bułka tarta
-dodatki według uznania:
żurawina, borówka, warzywa
Tym razem wybrałam kalafiora :)
Receptura:
Kalafiora podzieliłam na różyczki, wstawiłam wodę z odrobiną soli i dodałam warzywo. W tym czasie rozbełtałam jajko
i namoczyłam serek, następnie obtoczyłam w bułce. Smażyłam na rozgrzanej patelni na złoty kolor z obu stron. Kalafiora odcedziłam i ułożyłam na talerzu, obok kotlecik. Na patelni zrobiłam zasmażkę do warzywa (odrobinę masła zmieszałam
z bułkę tartą).
Dodatkowo zrobiłam orzeźwiający koktajl z truskawek i odrobiny lodu !
Samcznego !
